地獄の黙示録的な何か

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地獄の黙示録的な何か

台湾まで来て愚痴書いてもな、とようやく気づきましたのでその辺りの話題は止め。これにておしまい。チラシの裏にでも書いて溜め込んでおきます。フフフ。

今日の晩ご飯は角煮弁当。竹の子と鶏肉入りスープとセットで100元なり。

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角煮はメジャーみたい。お昼休みに利用する屋台弁当屋さんでもたっぷり並んでます。どこも継ぎ足しタレ(?)でじっくり煮込まれてて旨い。豚は沖縄でもよく食べられるらしい。台湾との繋がりもあるんでしょうか。

4件のコメントがあります

  1. shuko

    角煮、ボリュームがありますね。随分台湾料理に魅了されてる様子ですが、そろそろ自転車でも乗る必要性があるかも?笑 

  2. yuuki

    仕事終わって屋台ばかり回っております。まだ太ってはないはず。自転車も抜かりなく考えております。

  3. 道走り

    お仕事、大変そうですね。
    食べ物は、魅力ありそうですね。日本の中華とは、ちがうんでしょう?

  4. yuuki

    わずかに方言みたいなクセがある感じです。野菜炒めなんかは火の通り方が絶妙なことが多いです。食べ物はいいですねぇ。

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